{"id":4702,"date":"2026-01-14T08:47:33","date_gmt":"2026-01-14T08:47:33","guid":{"rendered":"https:\/\/dev.admin123.fr\/vedaroma\/?post_type=product&#038;p=4702"},"modified":"2026-02-01T19:42:44","modified_gmt":"2026-02-01T19:42:44","slug":"urid-dal-white-organic","status":"publish","type":"product","link":"https:\/\/edelli.ch\/de\/produkt\/urid-dal-white-organic\/","title":{"rendered":"Urid Dal wei\u00df, Bio"},"content":{"rendered":"<p>Urid Dal (wei\u00dfe Linsen) \u2013 Bio-Qualit\u00e4t f\u00fcr die ayurvedische und indische K\u00fcche<\/p>\n<p>Entdecken Sie die Vielseitigkeit von Urid Dal, auch bekannt als wei\u00dfe Linsen, in Ihrer K\u00fcche! Diese n\u00e4hrstoffreichen, hochwertigen Bio-Linsen sind eine unverzichtbare Zutat der traditionellen indischen und ayurvedischen K\u00fcche. Sie werden sorgf\u00e4ltig gesch\u00e4lt und verarbeitet, um ihren milden, nussigen Geschmack und ihre weiche Konsistenz zu bewahren.<\/p>\n<p>Urid-Dal wird in der ayurvedischen K\u00fcche besonders wegen seiner w\u00e4rmenden Eigenschaften und seiner F\u00e4higkeit, Agni (das Verdauungsfeuer) zu st\u00e4rken, gesch\u00e4tzt. Es eignet sich ideal f\u00fcr nahrhafte und energiespendende Gerichte, die die Doshas Vata und Pitta ausgleichen.<\/p>\n<p>Anwendungsgebiete:<\/p>\n<p>Cremige Currys und Dals: Perfekt f\u00fcr Dal Makhani, ein beliebtes Gericht aus Nordindien, das f\u00fcr seine reichhaltige Textur und seinen unverwechselbaren Geschmack bekannt ist.<\/p>\n<p>S\u00fcdindische Spezialit\u00e4ten: Ideal f\u00fcr die Zubereitung von Idli und Dosa, traditionellen Gerichten, die als Fr\u00fchst\u00fcck oder Snack serviert werden.<\/p>\n<p>Suppen und Eint\u00f6pfe: Verleiht Suppen und Eint\u00f6pfen eine samtige Textur und liefert einen nat\u00fcrlichen Zuwachs an Protein und Ballaststoffen.<\/p>\n<p>Beilagen: Passt hervorragend zu Reis, Chapati oder anderen Beilagen und l\u00e4sst sich leicht in Ihre t\u00e4gliche Ern\u00e4hrung integrieren.<\/p>\n<p>N\u00e4hrstoffe und Vorteile: Urid Dal ist reich an pflanzlichem Eiwei\u00df, Ballaststoffen und wichtigen Mineralstoffen wie Eisen und Magnesium. Es unterst\u00fctzt eine ausgewogene Ern\u00e4hrung und liefert anhaltende Energie.<\/p>\n<p>Zubereitungstipp: Waschen Sie die Linsen vor dem Kochen gr\u00fcndlich und weichen Sie sie idealerweise einige Stunden ein, um die Kochzeit zu verk\u00fcrzen und die Verdaulichkeit zu verbessern.<\/p>\n<p>Bringen Sie mit Urid Dal Bio-Qualit\u00e4t und authentischen Geschmack in Ihre K\u00fcche \u2013 ein Muss f\u00fcr Liebhaber der ayurvedischen und indischen K\u00fcche!<\/p>\n<p>Inhalt: 500 g<br \/>\nZutaten:<\/p>\n<p>100% Urid Dal*<\/p>\n<p>*Biologisch angebaut<\/p>\n<p>Hinweis: Trotz sorgf\u00e4ltiger Verarbeitung k\u00f6nnen vereinzelt Schalenreste enthalten sein. Diese beeintr\u00e4chtigen die mit diesem Produkt zubereiteten Rezepte jedoch nicht.<\/p>\n<p>Aufbewahrung: An einem trockenen Ort und dicht verschlossen aufbewahren.<br \/>\nN\u00e4hrwertangaben:<br \/>\nN\u00e4hrwertangaben pro 100 g<br \/>\nEnergie 456 kJ<br \/>\n109 kcal<br \/>\nFett 0,7 g<br \/>\ndavon:<br \/>\nGes\u00e4ttigte Fetts\u00e4uren 0,0 g<br \/>\nKohlenhydrate 16,2 g<br \/>\ndavon:<br \/>\nZucker 0,0 g<br \/>\nProtein 9,2 g<br \/>\nSalz 0 g<\/p>\n<p>Marke: Mohini<br \/>\nHersteller: Restaurant Mohini<br \/>\nHerkunftsland: Indien<br \/>\nHerkunft des Hauptbestandteils: Indien<br \/>\nZertifizierung: Bio, vegan, laktosefrei<br \/>\nZertifizierungsstelle: CH-Bio-006<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<pre>Gesch\u00e4lt und halbiert. Ein wesentlicher Bestandteil der ayurvedischen Ern\u00e4hrung, gesch\u00e4tzt f\u00fcr seine w\u00e4rmenden Eigenschaften und seine F\u00e4higkeit, Agni (das Verdauungsfeuer) zu st\u00e4rken. Besonders beliebt in Gerichten wie Dal Makhani, Idli oder Dosa. H\u00e4ufig verwendet als Zutat in nahrhaften und energiespendenden Speisen, ideal zum Ausgleich von Vata und Pitta. Perfekt f\u00fcr cremige Currys, Suppen oder als Basis f\u00fcr traditionelle Beilagen, die hervorragend zu Reis oder Chapati passen.\r\n\r\n<\/pre>","protected":false},"featured_media":4703,"comment_status":"open","ping_status":"closed","template":"","meta":{"_acf_changed":false},"product_brand":[],"product_cat":[119,128,127],"product_tag":[],"giftcard-category":[],"class_list":["post-4702","product","type-product","status-publish","has-post-thumbnail","product_cat-bio-food","product_cat-mung-dal-and-beans","product_cat-spices-and-salt","first","outofstock","shipping-taxable","purchasable","product-type-simple"],"acf":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/edelli.ch\/de\/wp-json\/wp\/v2\/product\/4702","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/edelli.ch\/de\/wp-json\/wp\/v2\/product"}],"about":[{"href":"https:\/\/edelli.ch\/de\/wp-json\/wp\/v2\/types\/product"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/edelli.ch\/de\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=4702"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/edelli.ch\/de\/wp-json\/wp\/v2\/product\/4702\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":4704,"href":"https:\/\/edelli.ch\/de\/wp-json\/wp\/v2\/product\/4702\/revisions\/4704"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/edelli.ch\/de\/wp-json\/wp\/v2\/media\/4703"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/edelli.ch\/de\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=4702"}],"wp:term":[{"taxonomy":"product_brand","embeddable":true,"href":"https:\/\/edelli.ch\/de\/wp-json\/wp\/v2\/product_brand?post=4702"},{"taxonomy":"product_cat","embeddable":true,"href":"https:\/\/edelli.ch\/de\/wp-json\/wp\/v2\/product_cat?post=4702"},{"taxonomy":"product_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/edelli.ch\/de\/wp-json\/wp\/v2\/product_tag?post=4702"},{"taxonomy":"giftcard-category","embeddable":true,"href":"https:\/\/edelli.ch\/de\/wp-json\/wp\/v2\/giftcard-category?post=4702"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}