{"id":4787,"date":"2026-01-16T17:22:45","date_gmt":"2026-01-16T17:22:45","guid":{"rendered":"https:\/\/dev.admin123.fr\/vedaroma\/?post_type=product&p=4787"},"modified":"2026-04-16T17:06:12","modified_gmt":"2026-04-16T17:06:12","slug":"cardamom-ground-organic","status":"publish","type":"product","link":"https:\/\/edelli.ch\/it\/prodotto\/cardamom-ground-organic\/","title":{"rendered":"CARDAMOMO MACINATO, BIOLOGICO"},"content":{"rendered":"

Cardamomo \u2013 L'\u201coro verde\u201d delle spezie<\/p>\n

Scopri il potere del cardamomo (Elaichi, Ela), i cui aromatici semi marrone scuro sono racchiusi in delicati baccelli verdi. Il cardamomo appartiene alla famiglia delle Zingiberaceae, che comprende anche lo zenzero e la curcuma, ed \u00e8 una delle spezie pi\u00f9 antiche e preziose al mondo, dopo lo zafferano e la vaniglia.<\/p>\n

Nella medicina ayurvedica, il cardamomo \u00e8 apprezzato per il suo effetto riequilibrante su tutti e tre i dosha: Vata, Pitta e Kapha. Rinforza il fuoco digestivo (Agni) senza aumentare Pitta. I suoi aromi (Rasa) sono piacevolmente pungenti e dolci allo stesso tempo, il che lo rende un ingrediente versatile in cucina.<\/p>\n

Arricchisci i tuoi piatti di lenticchie con il cardamomo, dona un tocco speciale al cavolfiore o impreziosisci dessert, pasticcini e piatti a base di latticini con il suo delicato aroma. Il cardamomo \u00e8 anche un ingrediente molto apprezzato nel caff\u00e8: non solo ne arrotonda il sapore, ma si dice che ne attenui anche gli effetti indesiderati della caffeina.<\/p>\n

Arricchisci la tua collezione di spezie con questo squisito "oro verde" e porta sapori armoniosi ed equilibrio ayurvedico nella tua cucina.<\/p>\n

Contenuto: 60 g
\nIngredienti:
\nCardamomo macinato* (con la buccia)<\/p>\n

*da agricoltura biologica certificata
\nConservazione: conservare in un luogo fresco e asciutto.<\/p>\n

\n
Codice EAN: <\/strong><\/div>\n
4032582022367<\/div>\n<\/div>\n
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Segna: <\/strong><\/div>\n
Ayurveda classico<\/div>\n<\/div>\n
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Produttore: <\/strong><\/div>\n
Amla Natur GmbH<\/div>\n<\/div>\n
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Paese di produzione: <\/strong><\/div>\n
Honduras<\/div>\n<\/div>\n
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Herkunft Hauptbestandteil: <\/strong><\/div>\n
Honduras<\/div>\n<\/div>\n
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Verpackt in: <\/strong><\/div>\n
Germania<\/div>\n<\/div>\n
\n
Certificato: <\/strong><\/div>\n
Biografia<\/div>\n<\/div>\n
\n
Zertifizierungsstelle: <\/strong><\/div>\n
DE-\u00d6KO-001 (Nicht-EU-Landwirtschaft)<\/div>\n<\/div>\n

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Consegna in 3-6 giorni<\/strong><\/p>\n

Riequilibrare tutti e tre i dosha: Vata, Pitta e Kapha
\nRinforza il fuoco digestivo (Agni) senza aumentare Pitta
\nVersatile e adatto a piatti salati, dolci e bevande.
\nCardamomo di alta qualit\u00e0 proveniente da coltivazioni tradizionali dell'India meridionale.<\/p>","protected":false},"featured_media":5858,"comment_status":"open","ping_status":"closed","template":"","meta":{"_acf_changed":false},"product_brand":[],"product_cat":[118,119,127],"product_tag":[],"giftcard-category":[],"class_list":["post-4787","product","type-product","status-publish","has-post-thumbnail","product_cat-ayurvedic-herbal-products","product_cat-bio-food","product_cat-spices-and-salt","first","instock","shipping-taxable","purchasable","product-type-simple"],"acf":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/edelli.ch\/it\/wp-json\/wp\/v2\/product\/4787","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/edelli.ch\/it\/wp-json\/wp\/v2\/product"}],"about":[{"href":"https:\/\/edelli.ch\/it\/wp-json\/wp\/v2\/types\/product"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/edelli.ch\/it\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=4787"}],"version-history":[{"count":3,"href":"https:\/\/edelli.ch\/it\/wp-json\/wp\/v2\/product\/4787\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":5853,"href":"https:\/\/edelli.ch\/it\/wp-json\/wp\/v2\/product\/4787\/revisions\/5853"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/edelli.ch\/it\/wp-json\/wp\/v2\/media\/5858"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/edelli.ch\/it\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=4787"}],"wp:term":[{"taxonomy":"product_brand","embeddable":true,"href":"https:\/\/edelli.ch\/it\/wp-json\/wp\/v2\/product_brand?post=4787"},{"taxonomy":"product_cat","embeddable":true,"href":"https:\/\/edelli.ch\/it\/wp-json\/wp\/v2\/product_cat?post=4787"},{"taxonomy":"product_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/edelli.ch\/it\/wp-json\/wp\/v2\/product_tag?post=4787"},{"taxonomy":"giftcard-category","embeddable":true,"href":"https:\/\/edelli.ch\/it\/wp-json\/wp\/v2\/giftcard-category?post=4787"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}