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Creamed Coconut organic, 350 g

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Creamed Coconut organic, 350 g

Organic coconut cream made from 100% coconut, by CosmovedaCosmoveda organic Creamed Coconut fits perfectly for Indian and Ayurvedic dishes. In India, Creamed Coconut is very popular and used extensively. Whether as a flavor enrichment for curries or to thicken sauces, in Indian cookbooks there are countless recipes that Creamed Coconut gives a very tasteful, rich and creamy note.

In the production, the coconut pulp is shredded into flakes, dried and ground with a special mill until the cocos fat begins to extract. For the Cosmoveda organic Creamed Coconut only virgin organic coconut oil from the first cold pressing is used. It is heated to about 50° – 60° C and stirred, whereby its creamy consistency is created – without influencing the flavor or the wonderful naturalness of the coconut.

Ingredients:
Coconut, native and natural *
* certified organic.

Contents: 350 g, glass

Flag DE Kokoscreme – Creamed Coconut Bio, 350 g

Bio Kokoscreme aus 100% Kokosnuss, von Cosmoveda

Cosmoveda Bio Kokoscreme (Creamed Coconut) passt hervorragend für indischen und ayurvedische Gerichte. In Indien wird Creamed Coconut gerne und ausgiebig verwendet. Ob als Geschmacksbereicherung von Currys oder zum Eindicken von Saucen, in indischen Kochbüchern finden sich unzählige Rezepte, denen Creamed Coconut eine sehr geschmackvolle, cremige Note schenkt.

Zur Herstellung wird das Kokosfruchtfleisch zu Flocken zerkleinert, getrocknet und auf einer speziellen Mühle verrieben, bis das Fett auszutreten beginnt. Für die Herstellung von Cosmoveda Bio Cremed Coconut wird nur natives Bio-Kokosfett aus erster Kaltpressung auf ca. 50° – 60° C erhitzt und verrührt, wodurch seine cremige Konsistenz entsteht – ohne das Aroma oder die Naturbelassenheit zu beeinflussen.

Zutaten:
Kokosnuss, nativ und naturbelassen*.
* aus kontrolliert biologischem Anbau.

Inhalt: 350 g, Glas.

Flag FR Crème de noix de coco bio, 350 g

Crème de noix de coco bio à base de 100% noix de coco, de Cosmoveda

La crème de noix de coco biologique de Cosmoveda est parfaite pour élaborer des plats indiens et ayurvédiques. En Inde, la crème de noix de coco est très populaire et utilisée en abondance. Que ce soit pour enrichir le goût des plats au curry ou pour épaissir les sauces, les livres de cuisine indienne, il y a d’innombrables recettes avec de la crème de noix de coco pour donner une touche savoureuse, riche et crémeuse.

Pour la production, la pulpe de noix de coco est déchiquetée en flocons, séchée et broyée avec un broyeur spécial jusqu’à ce que la graisse de coco commence à s’extraire. Pour élaborer la crème de noix de coco biologique de Cosmoveda on utilise seulement de l’ huile de noix de coco vierge et biologique en première pression à froid. Elle est chauffée à environ 50°-60°C et agitée, d’où sa consistance crémeuse, sans influencer la merveilleuse saveur naturelle de la noix de coco.

Ingrédients:
Noix de coco, d’origine, naturelle *.
* issu de l’agriculture biologique contrôlée.

Contenu: 350 g, en verre

Unités de vente: 6

 

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