Himalaya Salt Shaker, Fine | 250 g

VitaSal® Himalaya Salt Shaker (Coarse | 250 g)

Article no .: 8848.65.251

Description:

Finely ground, natural crystal salt with a mild aroma. Free of additives and processed entirely by hand. Since 1999 dismantled by a cooperative in northern Pakistan and refined into VitaSal Himalaya salt in Varanasi, India. Packaging: Resealable PE bag

Use:

For the refinement of dishes and ideal for conventional salt shakers. It is also ideal for fermentation as the salt is untreated, free of iodine and rich in healthy nutrients, which promotes the development of bacteria.

DE

Himalaya Salz, gemahlen | 250 g
Artikel Nr: 8848.65.251

Beschrieb:
Fein gemahlenes, naturbelassenes Kristallsalz mit mildem Aroma. Frei von Zusatzstoffen und gänzlich von Hand verarbeitet. Seit 1999 von einer Kooperative im Norden Pakistans abgebaut und im indischen Varanasi zum VitaSal Himalaya Salz veredelt.

Verpackung:
Wiederverschliessbarer PE-Beutel

Verwendung:
Zur Veredlung von Speisen und ideal für herkömmliche Salzstreuer. Eignet sich zudem hervorragend zur Fermentierung da das Salz unbehandelt, frei von Iod und reich an gesunden Nährstoffen ist, was die Entfaltung der Bakterien fördert.

Sel cristallin de première qualité.

Le sel de cristal de l’Himalaya contient tous les minéraux et oligo-éléments essentiels qui sont également présents dans le corps humain. Le sel extrait manuellement est transporté de la mine de sel en gros morceaux, puis sélectionné à la main. Un soin particulier est apporté pour s’assurer que seule la meilleure qualité est utilisée dans les opérations suivantes. Chaque cristal individuel est soigneusement lavé à l’eau de source pure, puis séché au soleil. Le sel de cristal de l’Himalaya est concassé à la main, puis trié à nouveau. Une partie est délicatement broyée à l’aide d’un moulin à pierre