Kardamom gemahlen ohne Schale, Bio, 30g
Kardamom schmeckt süßlich, kräftig und erinnert ein wenig an Eukalyptus. Gemahlen passt dieses Gewürz sehr gut zu Süßspeisen, aber auch zu Blumenkohl und Dalgerichten. Kardamom ist ein sattvisches Gewürz, das Öle enthält, die laut Ayurveda unterstützend bei Krämpfe und Magenübersäuerung sind. Wird traditionell verwendet bei: Trägem Stoffwechsel, Krämpfen, zur Anregung des Hormonhaushaltes und zur Stabilisierung des Kreislaufes Ideal für: Süßspeisen, asiatische Gerichte, süßes Lassi, Kaffee, Schwarztee, Smoothies und Mixgetränke
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