Urid Dal (auch “Urad Dal” genannt) wird aus geschälten und halbierten, schwarzen Urd-Bohnen hergestellt und ist von strahlend weisser Farbe. Urid Dal wird überwiegend für südindische Gerichte wie Idly, Pongal, Vada, Dosa, Papadams und manchmal auch für Suppen verwendet. Wie alle Hülsenfrüchte ist Urid Dal sehr eiweißreich und ist daher vor allem für eine vegetarische Ernährung sehr empfehlenswert.
Zutaten:
Urd-Bohnen, geschält und gesplittet (Urid Dal), aus kontrolliert biologischem Anbau.
Erhältlich in folgenden Größen und Abpackungen:
- 500
- 1 kg
- 5 kg (for 5 Kg packs, please order by email) edelli@bluewin.ch
-
Bio Urid Dal, halbe Urdbohnen
Zutaten:
Urd-Bohnen, geschält und gesplittet* (Urid Dal)
* aus kontrolliert biologischem Anbau.Allergie-Hinweis:
Enthält Hülsenfrüchte
Nährwertanalyse pro 100 g:
Brennwert: 1260 kJ / 300 kcal
Fett: 5,0 g
davon gesättigte Fettsäuren: 0,1 g
davon ungesättigte Fettsäuren: 1,2 g
Kohlenhydrate: 50,0 g
davon Zucker: 5,25 g
Eiweiß: 20,0 g
Salz: 0,01 g
Ballaststoffe: 5,0 gAufbewahrung & Verwendung:
Kühl und trocken lagern.
Ursprungsland/Herkunft:
Nicht-EU-Landwirtschaft
Hersteller:
Seyfried’s Naturwaren
Osterheide 7
D-49124 Georgsmarienhütte
Reviews
There are no reviews yet.