Erleben Sie den authentischen Geschmack der ayurvedischen Küche mit den Bio-Senfkörnern von Classic Ayurveda. Diese hochwertigen, ganzen Senfkörner entfalten beim Rösten in Ghee ihr volles, würziges Aroma und verleihen Currys, Reisgerichten, Saucen und fermentiertem Gemüse eine unverwechselbare Note. Unverzichtbar für den reichen Geschmack traditioneller indischer Gerichte.
Laut der ayurvedischen Lehre sind braune Senfkörner, auch Sarshapah genannt, scharf, ölig und leicht. Diese Eigenschaften stärken das Verdauungsfeuer (Agni) und regen den Appetit an. Die Körner erhöhen das Pitta-Dosha und harmonisieren gleichzeitig Vata und Kapha. Im rohen Zustand besitzen sie eine intensive Schärfe, die durch Erhitzen angenehm gemildert wird.
Ob für klassisches Dal, würzige Saucen oder kreative Fermentationsprojekte – die Bio-Senfkörner von Classic Ayurveda bieten höchste Qualität und authentischen Geschmack für Liebhaber der ayurvedischen Küche.
Inhalt: 150 g
Zutaten:
Ganze braune Senfkörner*
*aus zertifiziertem Bio-Anbau
Allergiehinweis: Senfkörner
Aufbewahrung: Kühl und trocken lagern.
EAN-Code: 4032582022398
Marke: Classic Ayurveda
Hersteller: Amla Natur GmbH
Herkunftsland: Deutschland
Herkunft des Hauptbestandteils: Deutschland
Verpackt in: Deutschland
Zertifizierung: Bio
Zertifizierungsstelle: DE-ÖKO-001 (EU-Landwirtschaft)
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