Vous cherchez votre nouvelle épice préférée ? Alors vous allez adorer le mélange gourmet Methia Chili ! Cette combinaison exceptionnelle de graines de moutarde, de fenugrec, de piment, d’asafoetida (hing), de sel gemme et de cumin apporte une saveur riche et profonde aux plats salés et les sublime d’une douce chaleur.
Le piment Methia allie des saveurs piquantes, amères, salées et légèrement sucrées. Sa composition, élaborée selon les principes de l'Ayurveda, vise à équilibrer harmonieusement les plats plus riches. Il réduit le Kapha et, grâce à ses propriétés réchauffantes, est idéal pour accompagner les plats mijotés, les légumes au fromage, les sauces ou le tofu épicé. Toutefois, les personnes de constitution Pitta doivent l'utiliser avec modération.
Point particulièrement important : saupoudrer le Methia sur le plat fini uniquement après la cuisson afin de préserver tout son arôme.
Ce mélange est composé des meilleures épices biologiques et est élaboré avec soin dans la manufacture d'épices AMLA – pour une saveur optimale dans votre cuisine !
Contenu : 100 g
Ingrédients:
Graines de moutarde*, sel gemme*, piment*, graines de fenugrec*, huile de tournesol*, asafoetida*, cumin*
*issu de l'agriculture biologique certifiée
Informations sur les allergies :
Contient des graines de moutarde
Conservation : Conserver dans un endroit frais et sec.
Code EAN : 4032582022008
Marque : Classic Ayurveda
Fabricant : Amla Natur GmbH
Pays d'origine : Allemagne
Certification : Biologique
Organisme de certification : DE-ÖKO-001 (agriculture UE/non UE)

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