Urid Dal weiß, Bio 500 g

Urid Dal (auch “Urad Dal” genannt) wird aus geschälten und halbierten, schwarzen Urd-Bohnen hergestellt und ist von strahlend weisser Farbe. Urid Dal wird überwiegend für südindische Gerichte wie Idly, Pongal, Vada, Dosa, Papadams und manchmal auch für Suppen verwendet. Wie alle Hülsenfrüchte ist Urid Dal sehr eiweißreich und ist daher vor allem für eine vegetarische Ernährung sehr empfehlenswert.

Zutaten:
Urd-Bohnen, geschält und gesplittet (Urid Dal), aus kontrolliert biologischem Anbau.

Erhältlich in folgenden Größen und Abpackungen:

• 500
• 1 kg
• 5 kg (for 5 Kg packs, please order by email)   edelli@bluewin.ch