Kapha Churna, Gewürzzubereitung, Bio
Eine scharfe, leicht feurige Gewürzzubereitung aus der traditionellen Ayurveda Küche. Die wärmende und anregende Geschmackskombination wirkt Kapha ausgleichend. Besonders empfehlenswert ist Kapha Churna für Kürbis, Süsskartoffeln, Pastinaken, Tofu, Panir und andere eher schwer verdauliche Lebensmittel.
Über das fertige Gericht gestreut, lässt sich eine Mahlzeit für den Kapha Typen individuell anpassen, schärfer und daher besser bekömmlich machen.
Ingwer*, Koriander*, schwarzer Pfeffer*, Vollrohrzucker*, Gelbwurz (Kurkuma)*, Steinsalz, Ceylon-Zimt*. Die mit* gekennzeichneten Zutaten stammen aus kontrolliert biologischem Anbau.
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